Astuces bien-être de notre cheffe

Je mange des fruits, mais je n'ajoute jamais de sucre à mes aliments. Sirop, confiture, miel, sucre; dès que j'ai abandonné tout cela, je me suis sentie mieux. Avant, j'avais envie de manger des amandes couvertes de chocolat tous les jours à 4 h PM, mais depuis que je me suis forcée à arrêter, j'ai plus d'énergie et ma peau n'a jamais été aussi claire. 

Le bouillon d'os est incroyable. J'ai 52 ans, et j'ai remarqué un réel changement : mes cheveux sont plus épais, ma peau est plus ferme. Je ne passe pas un jour sans. 

Je n'allais pas mentionner mes produits, mais je dois parler de Laini. Je lave mes cheveux avec Laini tous les deux ou trois jours, et ils n'ont jamais été aussi brillants ou d'apparence plus saine. Je ne suis plus l'homme de paille; c'est incroyable. 

Je me suis sevrée du café et j'ajoute plutôt de la stévia pure à l'eau chaude, je presse un peu de citron et c'est tout. C'est une façon douce de se lever qui ne me réveille pas en sursaut et qui m'évite de faire un malaise après le café. 

Désolée d'être un rabat-joie, mais l'alcool n'est tout simplement pas bon pour toi ni pour ta peau. Je ne bois pas du tout pendant la semaine. (Le vendredi soir, je bois un soda à la tequila, ce que nous appelons l'eau de ranch au Texas). Sans alcool dans mon système, je suis beaucoup plus hydratée et je dors mieux.

Tu ajoutes cette poudre à une grande bouteille d'eau pour renforcer tes électrolytes. On n'est jamais assez hydratée, et cette poudre est incroyable. Elle existe dans toutes sortes de parfums (et non, ils ne me paient pas pour dire ça), et rend la consommation d'eau beaucoup plus agréable. 

Même si je suis très occupée, je mets un point d'honneur à faire une longue promenade – sans mon téléphone! – tous les jours. La marche me vide l'esprit et m'aide à prendre du recul.